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SWEETS FOOD SPECIAL/GIFT
デザートセット¥2,100-　
各種デザート＋各種オーガニックティまたはオリジナルコーヒーからお選びいただけます。
  • 8月11日〜Happiness
    Parfait

    ハピネスパフェ
    2000（デザートセット3000 ランチセット3100）
    こんな時だからこそ、皆さんに笑顔になってもらいたいという横田シェフの想いがこもったラストパフェ！マンゴー、パイナップルとパッションシャーベットでカクテル仕立てに。杏仁プリン、ピスタチオムースグラッセ、フロマージュブランムースを重ね弾ける笑顔のニコちゃんクッキーを。
  • 8月11日〜サマーピーチパイ
    1800（デザートセット 2800 ランチセット2900）
    パイの中にアプリコットムースとマンゴーパッションクリーム。桃のコンポートとグレナデンゼリーを飾り、ミントソースで仕上げました。
  • 8月11日〜トロピカルアイスモンブラン
    1400（デザートセット 2200 ランチセット2500）
    ホワイトチョコレートベースのトロピカルクリームの中に、パイナップルのシャーベット。下はココナッツアイスのダックワーズサンド。周りにはパッションリキュールで香り付けしたパイナップルのカルパッチョ。
  • 桃とリコッタチーズパンケーキ
    1,500(デザートセット2,300ランチセット2,600)
    ふわふわに焼き上げたリコッタチーズのパンケーキ。フレッシュの桃に桃とネクタリンのジャム。ローズマリー香る生クリームをたっぷりのせました。
  • アスパラガスのパンナコッタ マスカットワインゼリー添え
    1300（セット2100 ランチセット2400）
    グリーンアスパラガスのパンナコッタに、マスカットリキュールで作ったゼリー。
  • 8月10日までパフェ ソレイユ
    2000（セット3000 ランチセット3100）
    トロピカルチョコクリームでモンブラン仕立てに。中にはフレッシュマンゴー、パイナップル、パインシャーベット。下はモヒートのジュレ。
  • 8月10日まで花妖精のトロピカルデザート
    1400（セット2200 ランチセット2500）
    マンゴ＝ーライチシャーベットにココナッツケーキ。周りにはアニス香るパイナップルのカルパッチョと、有機ジャスミン紅茶のゼリー。
  • 岡本シェフのトリュフ香るクラシックガトーショコラ キャラメルアイスを添えて
    1400（セット2200ランチセット2500）
    トリュフ香る濃厚なガトーショコラに、苦味の効いたキャラメルアイス、カカオニブのチュイール。
  • マンゴープリン
    1,300（セット2,100）
    シェフの20年前からのスペシャリテ。インドのアルフォンソマンゴーを使用したマンゴープリン。周りにはアニス、クローブでコンポートしたアロエやタピオカ。さっぱりとしたココナッツミルクソースとともに。
  • デザートセット
    2,100〜
ランチデザート無は¥1,200-　ランチお召し上がりのお客様に限り、限定デザート以外全て¥200引きとなります。
土日祝のランチは¥200プラスとなります。
  • 週替わりランチ（〜15:00）
    1,600(ミニデザート無　1,300）
    『チキンソテー タプナードソース』8月10日〜
    ※ランチでは全てミニスープ・ミニデザート・オリジナル珈琲又は紅茶付
  • サンドウィッチランチ（〜15:00）
    1,600(ミニデザート無し1,300）
    ピタパンにパストラミビーフとソテーしたオニオン。
    ポテトグラタンにフレッシュのトマトを入れたピタパンのサンドイッチ。
    大分県杵築市の宮川農園より届く、有機栽培サラダと共に。
    ※ランチでは全てミニスープ・ミニデザート・オリジナル珈琲又は紅茶付テキストテキスト
  • 季節のキッシュランチ（〜15:00）
    1,600(ミニデザート無　1,300）
    香草で香りをつけた豚ばら肉とジャガイモなどが入った具沢山キッシュ。
    大分県杵築市の宮川農園より届く、有機栽培のサラダと共にお召し上がり下さい。
    （キッシュの内容は季節により替わります。）
    ※ランチでは全てミニスープ・ミニデザート・オリジナル珈琲又は紅茶付
  • 季節のキッシュサラダ添え（15:00〜）
    1,400
    具沢山で厚みのある人気のキッシュ。
    大分県杵築市の宮川農園より届く、有機栽培のサラダと共にお召し上がり下さい。
    （キッシュの内容は季節により替わります。）
  • 今週の一品（平日のみ１７：００～）
    1600
    『チキンソテー タプナードソース』8月11日~平日のみ
    無くなり次第、終了となります。
  • キッシュコース（17:00〜）
    3,500〜
    ※17時より20時15分L.O. デザートはお好きなものをお選び頂けます。デザートにより追加の金額がかかります。
  • パーティープラン（17:00〜）
    5,000-
    ※17時より3名様から要予約。
  • ３種前菜盛合せ（17:00〜）
    1,200
    お任せの前菜3種盛となります。内容はスタッフまで。
  • 季節サラダRireスタイル（17:00〜）
    900
    大分県杵築市の宮川農園より届く、濃厚なそれぞれの野菜の味をお楽しみいただけるボリュームのあるサラダです。
  • オリジナルスパイスパウンドケーキ
    2,000
    オーガニックのスパイスのきいた紅茶でプルーンを煮込み、胡桃を入れて焼き上げたRire Ginzaオリジナルのパウンドケーキ。
    紅茶でもワインやウイスキーなどとも相性抜群です。

    その他季節のパウンドケーキもご用意しております。
  • 物販各種
    ココナッツクッキー　730
    胡桃クッキー　750
    チーズサブレ　750
    ビスコッティ　750
    オリジナルブレンド珈琲　10gドリップ　250 / 100g中粗挽粉　1,000
    オーガニックアールｸﾞﾚｲ2.6g×6p　1,100
    オーガニックスパイスティ2.6g×6p　1,200
    オーガニックスカーレット2.6g×6p　1,200
  • デザートセット
    2,100〜
  • パーティープラン（17:00〜）
    5,000-
    ※17時より3名様から要予約。